A deliciosa e tradicional rapadura!

Eita que delícia! Não há sobremesa no mundo que supere a rapadura!

Este delicioso doce, que representa o Nordeste inteiro, é feito a partir da cana-de-açúcar após moagem, fervura do caldo, moldagem e secagem. A rapadura ainda possui um alto valor nutritivo!

Você sabia que o nome rapadura surgiu por causa da raspagem das camadas espessas de açúcar presas às paredes dos tachos utilizados para a fabricação do mesmo?

Massa né? Eta povo nordestino criativo!!

Quem quer uma rapadura aí?

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